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Un fin de semana largo con sabor y cultura en la Ciudad

La Ciudad invita a vecinos y turistas a disfrutar de diversas actividades gastronómicas y culturales

Entre el viernes 13 y el lunes 15 de agosto, la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se prepara para recibir a vecinos y turistas de todo el país con una amplia variedad de actividades que combinan gastronomía y cultura. En el marco de este fin de semana largo, el asado será el protagonista central con el Campeonato Federal del Asado, complementado por múltiples mercados y paseos gastronómicos que invitan a descubrir nuevos sabores y tradiciones culinarias de distintas regiones de Argentina.

El evento destacado del fin de semana será la cuarta edición del Campeonato Federal del Asado, organizado por BA Capital Gastronómica. Esta competencia se llevará a cabo el domingo 14 de agosto, de 10 a 18 horas, en la Avenida 9 de Julio, entre las avenidas Corrientes y de Mayo. Durante este evento, 23 representantes de las distintas provincias y uno de la Ciudad de Buenos Aires competirán por el título del mejor asado del país. A metros del Obelisco, los asistentes podrán disfrutar de actividades culturales y recreativas, así como de una oferta gastronómica variada con precios accesibles desde $500.

Asimismo, la ciudad ofrecerá diferentes polos gastronómicos que enriquecerán la experiencia del fin de semana. Los visitantes podrán recorrer el polo de Caseros en San Telmo, el de Goyena en Caballito, el Bajo Belgrano y el barrio de Chacarita. También destacan los restaurantes, bares y confiterías del barrio coreano en Flores, el Paseo de la Infanta en Palermo y el Pasaje Echeverría en Belgrano. Además, los patios y mercados gastronómicos, como el Mercado de los Carruajes, el Patio de los Lecheros, Mercat Villa Crespo, Smart Plaza Patio Parque Patricios, Mercado de Belgrano y de San Nicolás, ofrecerán una variada oferta culinaria.

El gobierno porteño ha facilitado el acceso a estas propuestas a través de la página web https://turismo.buenosaires.gob.ar/escapadasba, donde se puede consultar un mapa interactivo con los distintos recorridos y beneficios especiales, incluyendo descuentos del 10% al 20% y promociones de 2×1 en productos seleccionados. Además, este año se ha sumado BOTI, el WhatsApp de la Ciudad, que brinda atención trilingüe y permite acceder a toda la oferta turística enviando la palabra “Turismo” al 11-5050-0147.

Otra opción para este fin de semana largo es recorrer los lugares tradicionales y barrios emergentes utilizando los circuitos del programa “Turismo en Barrios”. La web del organismo ofrece nuevos circuitos para caminar por La Boca y San Nicolás, así como una ruta en bicicleta por San Telmo y La Boca. En tanto, la oferta cultural incluirá museos, centros culturales y obras teatrales. Entre los eventos destacados se encuentra la Copa Anfi, el tercer encuentro de freestyle en el anfiteatro de Parque Centenario, la obra “Recuerdos a la hora de la siesta” en el Teatro San Martín y la vuelta de “Caleidoscopio”, un taller de arte para niños, niñas y familias en el Museo Moderno.

En este contexto, el programa “Escapadas BA”, lanzado este año, busca posicionar a Buenos Aires como un destino atractivo para los fines de semana largos, con una oferta turística especial diseñada en colaboración entre el sector público y privado. Lucas Delfino, presidente del Ente de Turismo porteño, destacó: “Este mes el programa “Escapadas BA” pone el foco en la gastronomía que es un sector pujante de la Ciudad y que ocupa un lugar especial dentro del turismo. A través de la comida se conoce mucho de la cultura de los países y nos permite viajar por medio de los aromas y sabores. Buenos Aires es una ciudad cosmopolita donde se encuentran bares y restaurantes para todos los gustos y precios para todos los bolsillos”.

Por su parte, Héctor Gatto, subsecretario de Políticas Gastronómicas, comentó: “La gastronomía aporta desarrollo económico, generación de empleo y atracción de turistas nacionales e internacionales a la Ciudad. El Campeonato Federal del Asado es un evento que busca potenciar el sector gastronómico e incentivar el desarrollo profesional de los parrilleros concursantes mediante la elección del mejor asado de la Argentina”.

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